
🍖シェフが8人集結!想像以上に豪華な食育イベントになりました!🦌


「夏休みこども食育教室」
小さな企画かと思いきや、なんとシェフが8人参加!
さらに、多くの企業・団体から協賛も集まっている、とんでもなく豪華な企画です。
当日は、北九州市認定の「ジビエ料理の達人」でもあるBASE CAFEのオーナーシェフ・重松氏が自ら調理!
地元シェフの皆さんによるブロック肉の解体・加工を見学し、バーベキューやカレーなどのジビエ料理を味わいます。
私は地元猟師として、子どもたちに狩猟や鳥獣被害、捕獲した命を食べることにつなげる大切さを伝えるお話や、楽しみながら学べる体験イベントを企画しています。
「ジビエってどんな味?」
「猟師はどんな仕事をしているの?」
そんな疑問を、見て・聞いて・体験して・食べながら学べる一日です。
子どもだけでなく、大人の参加も大歓迎!
この貴重な機会に、プロのシェフが手がけるジビエ料理を存分に堪能してみませんか?
📅2026年8月3日(月)
※雨天時は8月6日(木)
⏰10:00~15:00
📍旧伊川小学校
北九州市門司区大字伊川1058-3
【参加費】
小学生 1,000円/中学生 2,000円
高校生 3,000円/大人 4,000円
📞お申し込み・お問い合わせ
093-511-2070(BASE CAFE)
またはチラシ掲載のLINEから
猟師のアジト
2025年10月1日に北九州市門司区で“食肉処理加工施設 北九州ジビエ”
1日1組完全予約制“ジビエ料理屋 猟師のアジト”をオープン!
猟銃、猟犬でのイノシシ有害鳥獣駆除のほか
くくり罠、箱罠でも捕獲に取り組んでいます。
1 week ago
2 weeks ago
2 weeks ago
3 weeks ago
4 weeks ago
【コンマ数秒の判断】こちらへ向かってきたイノシシを撃つ!引き金を引くまでに猟師が確認していること | 北九州ジビエ
shuryo.com
イノシシが、こちらへ向かってくる。 距離は一気に縮まります。 考えている時間は、ほとんどありません。 しかし、だからといって「イノシシが�...関連記事
-
【大里祭2026】高校生考案のジビエ焼きそばが大好評!目標50食を超える64食販売! -
【敬愛祭2026】高校生考案のジビエバーガーが約1時間半で完売! -
【参加者募集中】北九州わな猟実践塾!箱罠・くくり罠・ICTを現場で学ぶ1日実践講座 -
【お詫びと復旧のお知らせ】猟師のアジトの予約システムが復旧しました! -
【コンマ数秒の判断】こちらへ向かってきたイノシシを撃つ!引き金を引くまでに猟師が確認していること -
【決定的瞬間】猟犬が山中でイノシシを発見!捕獲のその先にある「命を食につなぐ」ということ -
【決定的瞬間】猟犬シノブがイノシシを止めた!至近距離からの止め撃ちをYouTubeで公開 -
【出店御礼】わっしょい百万夏まつり2026|たくさんのご来店ありがとうございました!北九州のジビエを地域の資源へ
