地域食堂 北九州ジビエを毎月第4金曜日に開催します

来月より、北九州市門司区の「ジビエ料理屋 猟師のアジト」にて、地域食堂 北九州ジビエを毎月第4金曜日に開催します。

地域食堂は、子どもから高齢者まで、地域の皆さまが同じ食卓を囲み、あたたかい時間を過ごすための場です。

門司で捕獲・適正処理されたイノシシ肉を使い、食べやすいジビエカレーをご用意します。

「ジビエは初めて」という方にも、身近な地域の食材として気軽に味わっていただける内容です。

命を無駄にせず、地域の資源を地域でいただく——北九州ジビエらしい食育と交流の場を目指しています。

開催概要

  • 開催日:毎月第4金曜日
  • 会場:ジビエ料理屋 猟師のアジト
  • 住所:北九州市門司区奥田3-9-26
  • メニュー:門司で捕れたイノシシ肉を使ったジビエカレー
  • 参加費:子ども(中学生以下)100円/70歳以上100円/大人300円
  • 定員:10名
  • 完全予約制

ご予約について

地域食堂 北九州ジビエは定員10名の小さな地域食堂です。

そのため、地域の子どもたちやご高齢の方をはじめ、近隣にお住まいの皆さまに利用していただけるよう、予約用QRコードおよび予約ページはウェブ上では公開していません。

予約方法は、地域で配布するチラシにてご案内しています。

参加をご希望の方、内容を詳しく知りたい方は、お問い合わせフォームより、お問い合わせください。

ボランティアも募集しています

地域食堂を一緒に支えてくださるボランティアを募集しています。

受付、配膳、見守り、片付けなど、できる範囲でご協力いただける方を歓迎します。

地域の食卓を、地域のみんなで育てていけたらと思います。

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猟師のアジト

猟師のアジト

2025年10月1日に北九州市門司区で“食肉処理加工施設 北九州ジビエ”
1日1組完全予約制“ジビエ料理屋 猟師のアジト”をオープン!
猟銃、猟犬でのイノシシ有害鳥獣駆除のほか
くくり罠、箱罠でも捕獲に取り組んでいます。

2 weeks ago

【大型イノシシ捕獲!】本当に危険なのは捕獲した後…!箱罠に大きなイノシシがかかりました🐗しかし、イノシシは箱罠に入ったからといって安全とは限りません。今回は足にワイヤーがかかりましたが、ここで焦ってはいけません。暴れるイノシシを相手に、少しの油断が大きな事故につながることもあります。大切なのは、焦らないこと、無理をしないこと、そして安全を最優先すること。有害鳥獣捕獲の現場では、教科書どおりにいかないことが多々あります。だからこそ、現場での経験と冷静な判断が重要なんです。そして、こうした現場の知識や経験を伝えるために…🔥 北九州わな猟実践塾を開催します! 🔥📅 2026年10月31日(土)⏰ 9:00〜17:00📍 福岡県北九州市門司区💰 18,000円+税(ジビエランチ付き)初心者はもちろん、「罠を仕掛けてもなかなか捕獲できない」という中級者の方も大歓迎!座学だけでなく、実際のフィールドで使える技術やICTを活用した最新の捕獲方法も学べます。📩 お申し込み・お問い合わせはInstagramのDMから!捕獲技術を学び、安全に獲る。そして命を無駄にせず、食につなげる。これが私たちの目指す有害鳥獣対策です。あなたのご意見をぜひコメントで教えてください!🐗#イノシシ捕獲 #有害鳥獣駆除 #箱罠 #止め刺し #わな猟 #狩猟 #猟師 #イノシシ #鳥獣被害対策 #北九州わな猟実践塾 #北九州ジビエ #ジビエ #狩猟初心者 #北九州市 #命をいただく ... もっと見る表示を減らす
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