ワンヘルスフェスタin北九州へ初出店致します!

こんにちは、北九州ジビエの石田です。

10月25日(土) 10:00〜16:00

福岡県立中央公園(北九州市小倉北区井堀5-1-4)にてワンヘルスin北九州が開催されます。

Yahoo!ニュースで取り上げて頂いた記事はコチラ

主催者のNPO法人 ALL OKの代表の佐藤氏とのご縁で、食肉処理加工施設 北九州ジビエとして協賛させて頂きました。

ワンヘルスという福岡県の取り組みがあるんですが(次回簡単にご紹介します)

私たちの命の循環という活動が認められ、北九州ジビエはワンヘルス宣言事業者として福岡県より認定されました。

こうした取り組みを1人でも多くの方に知ってもらいたい

そういう思いで協賛させて頂き、出店もさせて頂くことになりました。

初出店のメニューは、現役ハンター特製 ワイルドイノシシ串、DNAに刺激するペット用ジャーキー(猪肉、レバー)です。

そして、私の幼馴染でもある筑豊クラフトからは、ジビエ料理との相性抜群の

筑豊で採れた農薬不使用カスケードホップが効いたフルーティなクラフトビールを提供します。

イベント開催中の天気予報は、晴れのち曇り。

若干肌寒く感じるかもしれませんので、会場にお越しの際は服装にお気をつけください。

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猟師のアジト

猟師のアジト

2025年10月1日に北九州市門司区で“食肉処理加工施設 北九州ジビエ”
1日1組完全予約制“ジビエ料理屋 猟師のアジト”をオープン!
猟銃、猟犬でのイノシシ有害鳥獣駆除のほか
くくり罠、箱罠でも捕獲に取り組んでいます。

2 days ago

命をつなぐ敬愛ジビエプロジェクトもいよいよ試作、試食の段階まで来ました!A班考案のジビエバーガーB班考案のガパオライスC班考案のイノシシ肉の唐揚げこの中で一品を決めて敬愛祭(文化祭)にて実証販売します!この結果は…?本日18時に配信されるブログをご覧下さい。じーもくんも来たよー! ... もっと見る表示を減らす
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3 days ago

またお前たちか…🤣イノシシを狙って仕掛けている箱罠ですが、最近、タヌキがやたらとやって来ます。餌を食べるだけならまだいい。厄介なのは……扉を落としていくこと😂これをやられると、また罠をセットし直して仕切り直し。しかも今回は、なかなかの団体様。野生動物相手なので、狙った動物だけが都合よく来てくれるわけではありません。カメラで動きを確認しながら、餌の置き方や罠の設定をまた調整。こういう駆け引きも、有害鳥獣捕獲のリアルです。それにしても……タヌキ、増えすぎじゃないか?🤣#タヌキ#箱罠#わな猟#罠猟#狩猟#有害鳥獣捕獲#有害鳥獣駆除#鳥獣被害#イノシシ#野生動物#狩猟生活#猟師#九州の猟師#北九州 ... もっと見る表示を減らす
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3 days ago

TikTokで朝活LINE配信中❗️6〜7時半まで ... もっと見る表示を減らす
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4 days ago

イノシシは箱罠の目の前まで来ている。でも、入らない。ここからどうやって警戒心を解いて、自然に箱罠の中まで入ってもらうか。ここが腕の見せどころです。箱罠は、設置したら終わりではありません。イノシシの動き方、警戒している場所、餌の食べ方、近づく方向などを見ながら、少しずつ調整していきます。「あと少しなのに入らない」こういう個体ほど、こちらも勉強になります。さて、このイノシシ。どうやって中まで誘導しましょうか。引き続き観察していきます。#イノシシ#イノシシ捕獲#箱罠#わな猟#罠猟#狩猟#有害鳥獣駆除#有害鳥獣捕獲#鳥獣被害対策#野生動物#猟師#九州の猟師#北九州#北九州ジビエ ... もっと見る表示を減らす
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